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| Culture ed identità • |
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La caccia I prodotti della caccia costituivano per i riofreddani un complemento carneo alla dieta; ma questa attività diventa per loro una fonte di guadagno ulteriore perché diventano guide esperte per i villeggianti particolarmente appassionati, tra i quali, negli ultimi anni dell’’800, il pittore Enrico Coleman.
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